Kurzübersicht
- Aus unbehandelten Früchten
- Sonnengereifte Cedri aus Sizilien
- Ohne Zugabe von Geliermittel, ohne künstliche Zusätze
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Produktdetails
- Hergestellt aus 49g Frucht je 100g Produkt
- Gesamtzuckergehalt 63g je 100g Produkt
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Produktbeschreibung
Der Geschmack, der sich auf der Zunge ausbreitet, entspricht dem Aroma von fruchtiger kandierter Zedratzitrone. Bitte denken Sie aber nicht an den Geschmack von Zitronat – damit tun Sie der Cedro (und auch dieser Marmellata) großes Unrecht! Sie ist vielmehr intensiv fruchtig, schmeckt deutlich, aber sehr angenehm nach Zitrone und bildet im Abgang die gerade für die Zedratzitrone sehr typischen Bittertöne.
Die Marmelade enthält besonders viel von der gewürfelten Schale und hat einen sehr schönen Biss. Für Liebhaber herber Zitrusmarmeladen ein Muss.
Zutaten
Cedri (Zedratzitronen), Zucker, Zitronensaft (Femminello Siracusano).
